Cómo mejorar la calidad de vida con Agroecología: 15 años en el surco
Procuramos analizar las relaciones sistémicas que subyacen a conceptos que nos acompañan y vienen ganando protagonismo en los medios de comunicación.
Cómo mejorar la calidad de vida
Respondiendo a la cuestión básica de cómo mejorar la calidad de vida, desde hace 15 años venimos creando JANUS Proyecto Rural Integrador —cuando en 2009 descubrimos el tesoro de una tierra abandonada para hacerla propia en 2010 y comenzar a transitar este camino—, basados en nuestros cuatro pilares fundamentales y articulando, por un lado, un modelo propio de producción sustentable de alimentos vitales y nutritivos y por el otro, una convivencia interna en el marco de una nueva propuesta de comunidad todavía en ciernes, que esperamos terminar de formalizar y dar a conocer en 2024.
Para llegar hasta la coyuntura actual comenzamos con la implementación de un plan de trabajo a corto, mediano y largo plazo el cual estamos consolidando sin prisa y sin pausa, afortunadamente, gracias al esfuerzo, la constancia y el acompañamiento de diferentes compañeros de camino con quienes compartimos la visión, los objetivos y los métodos.
Una historia con trayectoria
A fines de 2019, compartimos con ustedes la noticia 2010~2020: diez años transformando energía en materia, un balance que en aquel momento reunía los principales hitos y logros de este caminar juntos que hoy nos encuentra frente a nuevos desafíos.
Desde aquella época, hemos tenido que ir modificando paso a paso nuestro modelo de trabajo previo para adaptarnos a las nuevas circunstancias, que nos permite mantener vigente aquel propósito original, expresado en el Manifiesto Vital, a través de nuevas formas, pensando e implementando.
Cambiando hacia adentro cambiamos el afuera
Uno de los grandes cambios que nos vimos obligados a instrumentar fue la modificación del modelo de producción y distribución de nuestra amplia oferta de alimentos saludables, a través del cual durante más de 5 años hicimos llegar alrededor de 150 productos frescos y elaborados en el formato de Entrega Semanal, de la tierra a la granja y a la mesa de más de 50 familias que confían en nosotros, residentes en varias localidades del Alto Valle cercanas a la chacra, basados en el modelo CSA, Comunidad que Sostiene a la Agricultura —un sistema de producción regenerativa biodinámica articulado con los principios de la Agroecología.
Aunque todavía mantenemos un servicio de entregas periódicas acotado a familias cercanas, la consecuencia natural de las modificaciones del modelo previo hacia el actual fue la transformación de la Entrega Semanal, integrada por productos frescos y elaborados, en el Almacén Janus, la etapa superior de nuestro modelo asociativo, abriendo las tranqueras de la granja biodinámica a través de la potencia de la tecnología con una app web, el mostrador de los alimentos saludables, donde el interesado puede realizar su pedido, ampliando regionalmente la oferta de los alimentos vitales y nutritivos que continuamos produciendo.
Una propuesta integral para el cuerpo y el alma
Para continuar brindando un servicio de calidad basado en una oferta integral, complementamos la modalidad almacén con nuestra propuesta gastronómica saludable del Menú Aural, alimento vital para reponer energías que ofrecemos a los huéspedes, visitantes y viajeros que llegan al Parador Janus, creado en base a los principios de la Arquitectura Bioclimática y la construcción natural, para que individuos, familias y grupos disfruten de alojamiento, descanso y alimento en el umbral de la Patagonia, infraestructura que además abre las puertas del Espacio Aural, ofreciendo una propuesta colectiva en la que es posible amalgamar comunidad y alimento para compartir humanidad, con capacidad aproximada de 40 personas, ideal para retiros, charlas, proyecciones audiovisuales, exposiciones y muestras, recibiendo tanto a quienes nos visitan regularmente aprovechando las Visitas Guiadas como a quienes hacen un alto en su camino de ida o retorno atravesando las rutas argentinas.
Haciendo red para consolidar el modelo agroecológico
En paralelo con el frente interno, en el plano externo de las articulaciones institucionales logramos avanzar en varias líneas de trabajo:
Acompañamos con diferentes grados de involucramiento varios procesos de creación de ordenanzas relacionadas con la expansión de la Agroecología en municipios de nuestra provincia, como la Ordenanza 15/22 de fomento de la Agroecología que promovió a fines de 2022 la Municipalidad de Contralmirante Cordero y Barda del Medio, además de procesos similares en otras localidades cercanas, una realidad que da cuenta del compromiso de nuestra provincia por consolidar los diferentes aspectos de la regulación de la Agroecología, impulsando también los llamados sistemas participativos de garantías SPG, a través de la implementación de innovadoras políticas públicas para el sector.
Colaboramos en instancias regionales y nacionales de divulgación, formación y capacitación en Agricultura Biodinámica y Agroecología, llevadas adelante por instituciones como AABDA y sus regionales, la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCo, INTA y RENAMA, entre otras. Buenos ejemplos de estas integraciones son la celebración del Mes de la Agroecología que se realiza desde hace 9 años, la creación de los Nodos Agroecológicos Territoriales impulsada por la Dirección Nacional de Agroecología, además de otros espacios de formación relacionados con las temáticas que nos convocan.
Reconocimientos que acarician el alma
Como complemento de los aportes realizados a la comunidad regional y los resultados obtenidos en nuestro caminar, también podemos dar cuenta de algunos logros que ciertas instancias institucionales han sabido reconocer en nuestro trabajo y que nos llenan de satisfacción.
Por un lado, a mediados de 2019, la Municipalidad de Contralmirante Cordero y Barda del Medio nos ha otorgado la habilitación comercial, formalidad que regulariza la oferta de nuestros servicios.
A fines de 2022 obtuvimos también la Habilitación como Alojamiento de Turismo Rural para nuestro Parador Janus, emitida por el gobierno de la provincia de Río Negro, un significativo reconocimiento que nos impulsa a seguir profundizando este camino de integración y crecimiento.
Compartimos además nuestro más reciente logro, la Declaración de Interés productivo, ecológico, ambiental y turístico que llegó a mediados de 2023, impulsada por dos mujeres legisladoras de tradición familiar chacarera y aprobada por unanimidad por la Legislatura de la provincia de Río Negro, institución que en esta oportunidad congrega voluntades sin importar su orientación partidaria, porque en Patagonia Norte valoramos los recursos naturales, el agua, el suelo y la agricultura familiar basada en los principios de la agroecología, por ser fuentes de cómo mejorar la calidad de vida, objetivo al que todos aspiramos.
Abrazando a la comunidad
Hemos logrado también establecer y consolidar lazos en el área de comunicación integrada, uno de nuestros pilares fundamentales, a través de diferentes tipos de colaboraciones y participaciones en medios de comunicación locales y regionales, quienes están siempre interesados y predispuestos a difundir y promover las ideas, la visión y los resultados que, desde el gran campo de la Agroecología y otras formas de producción sustentable, se vienen articulando en un movimiento de alcance nacional e internacional, del que formamos parte junto a productores, técnicos, investigadores, instituciones y organizaciones. En este marco tenemos mucho para agradecer a quienes de diversas maneras han abierto nuevos caminos informativos, dando espacio a diversos conceptos y categorías discursivas en las que se apoya no solo nuestro trabajo, sino también el de todo el colectivo que desde sus dispersas ubicaciones en el mapa nacional sostienen este enfoque.
En soporte radio, hemos sido convidados por diferentes medios sonoros, por ejemplo desde la provincia de Río Negro, la comunicadora Claudia Cerda nos ha invitado en varias oportunidades a participar de su programa Pequeñas Acciones para cambiar el mundo, que se emite por Estación 5 Radio Municipal Cinco Saltos, los sábados de 11 a 12 horas, por el 88,3 del dial FM. Por otro lado, sugerimos la escucha de una entrevista radial que nos realizaran Ramón, Elena y Alicia, conductores de “Plantate, el programa del colectivo agroecológico”, que se emite los martes a las 20 hs por el dial 103,9 FM de Radio Encuentro de Viedma y Red Enfoques. Desde la provincia de Neuquén, Mauro “Coki” Salinas ha abierto el micrófono de su programa “Algo en común”, que se emite por RTN Radio y Televisión de Neuquén de lunes a viernes de 13 a 14 horas, por el 104,9 del dial FM a través del servicio de comunicación de nuestra provincia vecina, con la compartimos las aguas del río Neuquén. Desde otro de los medios neuquinos preocupados por los temas que nos convocan, compartimos otra entrevista que nos realizara Héctor Werro en su programa Pensando Juntos, por 87,9 Mhz FM Municipal de San Patricio del Chañar.
Agradecemos además las varias gentilezas del Diario La Mañana, con cabecera en la ciudad de Neuquén, que viene publicando algunas primicias como la cobertura periodística de la actividad legislativa Proponen declarar de interés productivo a un proyecto rural del Alto Valle, la completa entrevista que nos realizaran en la chacra El chacarero que desafía a la cosecha tradicional, y otra novedad que en su momento diéramos cuenta en nuestra noticia web Un paso más en el presente hacia la consolidación de la Visión Janus del futuro.
Caminando juntos las palabras dichas
Mención especial nos merece el Diario Río Negro, un medio de comunicación “amigo” desde los inicios de nuestro proyecto, muy activo y enfocado en la promoción de las temáticas relacionadas con el Ambiente y la Producción Sustentable, creadores de diferentes formatos de difusión que vienen consolidando un estilo propio de informar a la comunidad, abriendo el juego y dando participación y voz a diferentes hacedores y emprendedores de la sociedad, quienes encuentran en sus diversas pantallas y soportes un generoso espacio de intercambio para mostrar lo que hacen.
Una muestra del enfoque articulador del Diario Río Negro y su compromiso con el ambiente: cuando formamos parte de algo más grande en el marco de la campaña Yo Protejo —en este caso gracias al aporte de los gobiernos provinciales y empresas del sector privado—, fue la presentación de un completo suplemento-dossier llamado Emprendedores con «eco-conciencia»: 4 casos regionales en el Día Mundial del Medio Ambiente, en el que identifica, acompaña y promueve los seleccionados emprendimientos sustentables llevados a cabo en diferentes localidades de las provincias de Río Negro y Neuquén, entre los que ha sido incluido JANUS de Contralmirante Cordero, junto a Quatro Vientos de Neuquén, Designo Patagonia de Bariloche y Ain Textil de Aluminé.
Otro significativo ejemplo de esta apertura es el formato Digo, información contada por vos, en el que pueden oírse diferentes voces de referentes y emprendedores regionales, quienes comparten sus experiencias desde sus respectivas áreas.
La Nueva Ruralidad: balance y puente hacia el futuro
Articulando el párrafo anterior con el Enfoque Janus, la gentileza del Diario Río Negro con el Proyecto Rural Integrador que sostenemos desde hace 15 años en la búsqueda de respuestas a cómo mejorar la calidad de vida con Agroecología Sustentable, nos ha llevado a comenzar y sostener desde hace algunos meses nuestro propio espacio: Digo, información contada por vos: la Nueva Ruralidad presentada en episodios sonoros, en el que presentamos periódicamente en soporte sonoro una serie de episodios que nos permiten desarrollar los conceptos clave que engloban las características de un estilo de vida sustentable, que invitamos a hacer el esfuerzo de comprender y formar parte.
JANUS PRI – Bienvenido 2024
Hasta aquí hemos presentado una reseña no exhaustiva de los principales hitos que venimos transitando junto a ustedes, deseándoles los mejores augurios para que el 2024 nos encuentre unidos y continuar avanzando en la búsqueda de las respuestas y soluciones a la gran pregunta de cómo mejorar la calidad de vida a través de la Nueva Ruralidad.
La celebración del final del año viejo que pasa y del año nuevo que comienza es la confirmación simbólica de la potencia de los ciclos de la Naturaleza, quien nos brinda generosamente sus alimentos vitales y nutritivos. Al colaborar con ella cultivando a conciencia, honramos una tradición humana al cumplirse 100 años de Agricultura Biodinámica.
Ofrecemos estas noticias seleccionadas y puestas en contexto como continuidad de la tarea informativa que nos hemos propuesto, basada en nuestros Cuatro Pilares Fundamentales, según los cuales la comunicación integrada constituye una dimensión necesaria que nos permite articular con coherencia el decir y el hacer, con el propósito claro de producir alimentos vitales y nutritivos. Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto.
¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!