Con el objetivo de promover la Agricultura Biodinámica y otros modelos de producción sustentable, compartimos en esta sección aquellos emprendimientos que por sus características y trayectoria se han convertido en modelos de referencia para nosotros.
Agricultura Biodinámica
La agricultura biológico-dinámica tiene como objetivo vitalizar a la tierra, los cultivos, los animales y al ser humano, produciendo alimentos de altísima calidad. Todas sus prácticas agrícolas tienden a aumentar la fertilidad de la tierra de cultivo, estimulando la vida del suelo y los procesos que intensifican la formación de Humus.
Nuestro Enfoque
Integrando las tradicionales sabidurías agrícolas con las tendencias actuales en alimentación y consumo responsable, basamos nuestro modelo en dos pilares fundamentales: la Agricultura Biodinámica como sistema productivo y la Comunidad que Sostiene a la Agricultura CSA como plataforma de intercambio y comunicación.
El Organismo Agrícola que representa la granja aporta esta nueva mirada social como un todo, transformándose en un espacio integral, cultural, educativo, terapéutico y ambiental, para constituirnos como un modelo de producción sustentable en la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén, con proyección nacional y global.
Buscamos unir la antigua sabiduría a las necesidades y las contribuciones del contexto moderno.
MODELOS DE REFERENCIA
CALENDARIO BIODINAMICO
En JANUS Proyecto Rural Integrador preparamos y sostenemos nuestros cultivos siguiendo los ritmos del Calendario Biodinámico, una herramienta indispensable para la planificación eficiente de la huerta creada por una discípula de Rudolf Steiner, María Thun, hace más de 50 años. A partir del año 2020, su versión impresa está disponible como Agenda Calendario Biodinámico.
AABDA
¿Qué es la Asociación para la Agricultura Biológico-dinámica de Argentina (AABDA)?
La AABDA nace formalmente como Asociación en el año 1998; pero su origen se ubica 13 años antes, cuando por primera vez se reunieron amigos de la Agricultura Biológico-dinámica para celebrar lo que iba a ser el primer encuentro de Iniciativas Biodinámicas.
A partir de ese momento, año tras año se festeja en otoño el Encuentro Anual de Iniciativas del Cono Sur. Encuentros que duran varios días y sirven para el intercambio de experiencias, profundizar aspectos prácticos, teóricos y espirituales de la agricultura biodinámica, intercambiar semillas y actualizar noticias de las Regiones y otros países.
Además de realizarse en distintas provincias argentinas, han sido anfitriones en varias ocasiones socios chilenos, brasileros y uruguayos. Generalmente durante estos encuentros se lleva a cabo la Asamblea anual de la AABDA.
COLABORADORES ESTRATÉGICOS
Con el objetivo de reconocer el potencial que implican los caminos compartidos —a través de los significativos resultados obtenidos gracias al trabajo en conjunto—, presentamos en esta sección a aquellas personalidades que además de ser colaboradores estratégicos en alguna etapa de nuestro proyecto, son también amigos y compañeros de viaje.