1 de Agosto, día de la Pachamama
Hoy se celebra el día de la madre tierra. Esta festividad ancestral agradece por lo recibido y pide por la fecundidad de lo que está por venir. Pachamama es un concepto...
Hoy se celebra el día de la madre tierra. Esta festividad ancestral agradece por lo recibido y pide por la fecundidad de lo que está por venir. Pachamama es un concepto...
Desde Janus, Proyecto Rural Integrador impulsamos la Agricultura Biodinámica, la Alimentación Consciente y el Consumo Responsable; pilares fundacionales de una nueva relación entre el agricultor y los centros urbanos de...
Compartimos un artículo publicado en la revista InterNos, en el que se reseña periodísticamente una experiencia concreta de agricultura biodinámica en la provincia de Córdoba. Además de acompañarnos mutuamente en la...
Compartimos un artículo publicado el 25 de enero de 2018 en el suplemento Yo Como del Diario Río Negro. «“El pasaje hacia la agroecología no es nada sencillo; más aún cuando...
En la provincia de Córdoba crecen los proyectos que apuestan a la agroecología considerando las distintas actvidades agropecuarias. La Universidad Nacional de Río Cuarto realizó una serie de documentales con...
Compartimos una nota con cifras y estadísticas respecto de las percepciones del argentino medio sobre alimentación y estilo de vida. «Casi el 90% de los argentinos considera que debe realizar un...
Compartimos una nota acerca de las características actuales de la oferta de alimentos sanos y saludables para el consumidor medio en la ciudad de Neuquén. «Los restoranes y rotiserías de Neuquén...
Compartimos un artículo publicado en la edición digital del 9 de enero de 2018 de la Revista InterNos. «Pongamos por caso el ejemplo de una manzana producida en el Alto Valle....
Presentamos en esta oportunidad una nota muy interesante acerca de las particularidades de los alimentos producidos y elaborados siguiendo los preceptos de la Agricultura Biodinámica. «Cereales, encurtidos, conservas y salsas ganan...
Marcos Ezequiel Filardi es abogado, Docente de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Escuela de Nutrición de la UBA y desde hace tiempo utiliza su conocimiento sobre las leyes...