Se realizó la jornada a campo “Desafíos de la transición Agroecológica” | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
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Se realizó la jornada a campo “Desafíos de la transición Agroecológica”

Se realizó la jornada a campo “Desafíos de la transición Agroecológica”

Con una significativa concurrencia de productores, asesores técnicos, estudiantes, docentes e investigadores afines a la temática, se realizó la Jornada a campo y debate “Desafíos de la transición agroecológica”, organizada por INTA y Emprendimiento Buena Vida.

 
El jueves 21 de febrero pasado en la Chacra Buena Vida —ubicada en la localidad de Vista Alegre Sur, provincia de Neuquén—, la jornada comenzó con una caminata recorriendo los diferentes sectores productivos, intercambiando conocimientos e información acerca de la evolución de la capacidad productiva en los últimos años, del significativo cambio en las estructuras de costos operativos y los niveles de eficiencia que caracterizan a estos modelos agroecológicos y sus parientes cercanos —como la Agricultura Biodinámica y Agricultura Orgánica—, modalidades similares que también son practicadas en otros emprendimientos de la región, como es el caso de  Janus Proyecto Rural Integrador, ya que agradeciendo a los organizadores la invitación participamos activamente del encuentro, aportando algunos de los resultados acumulados en los últimos 3 años de consolidar nuestra granja biodinámica.

 

Las conversaciones generadas entre los participantes en los diferentes momentos de intercambio se refirieron a la situación actual y al potencial de crecimiento de estos modelos de producción sustentable, a la hora de garantizar el abastecimiento de alimentos vitales y nutritivos a un segmento de consumidores responsables en continuo crecimiento —cada día más numeroso, sensibilizado y exigente—, para quienes el desafío reside en el equilibrio entre la búsqueda de productos de alta calidad y el precio de mercado que deben asumir, en las diferentes modalidades de comercialización que se despliegan en todo el país.

 

Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!