La Aurora, un modelo exitoso de Benito Juárez al mundo | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos sin presencia de agroquímicos, con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
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La Aurora, un modelo exitoso de Benito Juárez al mundo

La Aurora, un modelo exitoso de Benito Juárez al mundo

Con el objetivo de promover la Agricultura Biodinámica y otros modelos de producción sustentable, compartimos en esta sección aquellos emprendimientos que por sus características y trayectoria se han convertido en modelos de referencia para nosotros.

 

La Agroecología es un enfoque integral de producción sustentable que contempla la interacción simultánea de tres grandes áreas en el marco de una comprensión sistémica de la complejidad de lo vivo: 1. los modelos productivos agroecológicos propiamente dichos, basados en diferentes técnicas de trabajo agrícola; 2. la investigación académica aplicada al mejoramiento de los modelos y 3. la creación, promoción e implementación de políticas públicas y privadas destinadas a garantizar la sustentabilidad en beneficio de las comunidades y su trascendencia en el tiempo.

 

Presentamos uno de los ejemplos argentinos de Agroecología, reconocido a nivel mundial por la FAO como uno de los 52 modelos de producción sustentable más significativos en el planeta: el establecimiento La Aurora, de Benito Juárez, provincia de Buenos Aires, que logra según esta nota de INTA El equilibrio entre ser productivo y sustentable a la vez.

 

Según el diario La Nación en esta extensa y detallada nota, La Aurora logra convertirse en Un mundo sin agroquímicos. Luego de la oportuna decisión de reconvertir el modelo productivo tomada por su responsable Juan Kiehr hace más de 30 años, llegó el contacto con el Ing. Eduardo Cerdá, pionero y referente de la Agroecología a nivel nacional e internacional, quien acompaña al emprendimiento con su asesoramiento, junto a un equipo de profesionales de agencias de INTA de la zona involucradas.

 

La que se viene, otra nota periodística con el sello inconfundible de la particular mirada de la revista La Vaca, para conocer más sobre los pormenores de la íntima y productiva relación de Juan Kiehr con Eduardo Cerdá.

 

Compartimos como complemento el enlace al documento El caso del establecimiento “La Aurora”, en B. Juárez: estrategias productivas y socioculturales, un trabajo académico desarrollado por los técnicos dedicados al asesoramiento, que da cuenta de los resultados con cifras contundentes.

 

 

Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!

 



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