Granja El Hormiguero, Misiones | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos sin presencia de agroquímicos, con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
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Granja El Hormiguero, Misiones

Granja El Hormiguero, Misiones

Con el objetivo de promover la Agricultura Biodinámica y otros modelos de producción sustentable, compartimos en esta sección aquellos emprendimientos que por sus características y trayectoria se han convertido en modelos de referencia para nosotros.

 

El panorama actual de la Agricultura Biodinámica en nuestro país, consolidado y en expansión, es posible gracias a la visionaria voluntad de un pionero grupo de seguidores de las ideas de Rudolf Steiner y practicantes de esta modalidad de producción sustentable, complementando además con la capacidad para congregarse alrededor de una figura institucional como la AABDA, Asociación para la Agricultura Biológico-dinámica de Argentina, desde hace 35 años, y sostenerla a lo largo del tiempo haciéndola crecer, albergando en su seno maternal a las cientos de experiencias que hoy conforman una extensa red de establecimientos en todo el país.

 

La provincia de Misiones se caracteriza por una pujante realidad productiva agrícola, por un lado gracias a sus condiciones naturales, geografía y clima, y por el otro gracias a la historia y trayectoria de las diversas comunidades de agricultores que fueron consolidando el perfil actual. Además de esta cuestión general, en los aspectos particulares que se relacionan con la Agricultura Biodinámica la región de la tierra colorada y la exuberante vegetación se caracteriza por nuclear a varios emprendimientos íntimamente ligados con este modelo productivo.

 

Uno de ellos es Granja El Hormiguero, que se caracteriza por la cría de búfalos, la producción de hortalizas, frutales, yerba mate y quesos artesanales. Alberga también un espacio educativo, en el que se realiza todos los años durante una semana intensiva el Módulo 2. La Planta, del Curso Fundamental de Agricultura Biodinámica, además de ser pioneros en desarrollar un espacio integral de sanación intercultural, articulando saberes de la medicina antroposófica y los conocimientos ancestrales de la medicina tradicional del pueblo guaraní. La referente del establecimiento es la doctora Mariana Mampaey, especialista en plantas medicinales, experta y promotora de las ideas de Rudolf Steiner, miembro fundadora de AABDA e impulsora de la Agricultura Biodinámica en el país.

 

 


 

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