Marcela Pague, Lic. en Nutrición y Chef
Con el objetivo de reconocer el potencial que implican los caminos compartidos —a través de los significativos resultados obtenidos gracias al trabajo en conjunto—, presentamos en esta sección a aquellas personalidades que además de ser colaboradores estratégicos en alguna etapa de nuestro proyecto, son también amigos y compañeros de viaje.
Marcela Pague es Licenciada en Nutrición (Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Córdoba) y Chef.
En las últimas décadas viene abordando la relación espíritu, mente y cuerpo mediante una formación complementaria y holística relacionada con la producción, manipulación y control de calidad de alimentos, gastronomía y catering, educación nutricional, dieta y naturismo, entrenamiento y deportes cursando estudios en la Escuela de Cocina del Gato Dumas, Asociación de Dietistas y Nutricionistas de Córdoba, Escuela Argentina de Exportación de la Fundación Banco de Boston, The Culinary Institute of America, University of Greenwich, Goetheanum, entre otras instituciones educativas, recorriendo Japón, EE.UU. y varios países de Europa.
En el marco de las ideas de Rudolf Steiner se formó en Agricultura y Apicultura Biodinámica, complementando con estudios de Antroposofía.
Trabajó en instituciones de salud como el Hospital Garrahan y la Clínica Cormillot, además de crear como emprendedora servicios de catering en CABA, provincia de Buenos Aires y Villa La Angostura.
Actualmente reside en Contralmirante Cordero, Río Negro, atendiendo de forma privada a pacientes en educación nutricional y dictando talleres de nutrición y cocina.
Marcela Pague
+54 9 2944 328546
Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto. ¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!