La agricultura biodinámica tiene una filosofía social muy fuerte y un respeto a la vida muy marcado
Compartimos un artículo publicado en la revista InterNos, en el que se reseña periodísticamente una experiencia concreta de agricultura biodinámica en la provincia de Córdoba.
Además de acompañarnos mutuamente en la divulgación y promoción de este modelo de producción sustentable que compartimos, agradecemos a la revista InterNos por la reciente visita que nos realizaran Ana Laura y Mauricio, cronista y fotógrafo, a quienes recibimos y alojamos y con quienes compartimos nuestros alimentos, en una experiencia en la que tuvieron la oportunidad de interactuar, de aprender y de construir conocimiento colectivo a partir de la observación directa y participación concreta en jornadas de nuestro trabajo cotidiano.
«En Córdoba, más precisamente en el cinturón verde sur, hay una quinta que pone en práctica la agricultura biodinámica. Raúl Fermanelli produce de este modo hace 15 años en su quinta de cuarenta hectáreas. Revista InterNos participó junto estudiantes de primer año de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Córdoba de una visita didáctica en la que Raúl abrió las puertas de su mundo.»
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