Lácteos | JANUS

Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.

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Lácteos

Elaborados artesanales con recetas tradicionales y propias a partir de nuestra vaca, a quien cuidamos y alimentamos para beneficiarnos tanto de la leche y sus derivados cuanto de la bosta que procesa al rumiar y deja sobre la tierra como nutriente.

Queso
Requesón
Requesón especiado
Ricota
Yogurt