El chacarero que desafía
a la cosecha tradicional
Posted on
2 enero, 2018
Gracias a Katia Giacinti del Diario La Mañana por el interés en acercarse a nuestra granja biodinámica y retratarla con tanta sensibilidad. Recomendamos reproducir los videos cuya ajustada realización transmiten una sensación cercana a la experiencia personal.
«Alejarse de la falsa necesidad del consumo y conectarse con la naturaleza fue el disparador de la historia de Jorge Aragón y su esposa Cecilia, dos cipoleños que compraron una chacra en Cordero y le dieron forma a un plan que provocó un giro inesperado en su forma de ver la realidad. Se trata de Janus, un proyecto rural integrador que se reinventa con el paso del tiempo y que se basa, en pocas palabras, en la agricultura biodinámica.»
Leer el resto de la nota en la versión digital de La Mañana Cipolletti. Al finalizar la lectura tienen la opción de calificarla con puntaje según el interés que les haya generado. Gracias por divulgar y compartir.