Eduardo Cerdá y el desafío de transformar el sistema | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
agricultura biodinámica, agroeocología, agricultura familiar, agricultura orgánica, alimentación saludable, alimentación consciente, sustentabilidad, producción sustentable, CSA, consumo responsable, comercio justo, nueva ruralidad, experiencia biodinámica, alimento, vitalidad, nutrición
57817
post-template-default,single,single-post,postid-57817,single-format-gallery,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-1.7.1,smooth_scroll,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
 

Eduardo Cerdá y el desafío de transformar el sistema

Eduardo Cerdá y el desafío de transformar el sistema

Acompañamos este proceso de aislamiento social e introspección familiar —propuesto por el gobierno nacional—  mediante el sostenimiento de las comunicaciones habituales, con la misma responsabilidad y veracidad de siempre solo que con menor frecuencia.

Frente a la compleja situación global y sus particularidades locales en relación con la pandemia del COVID-19 que con preocupación vemos extenderse, además de continuar con el abastecimiento semanal a nuestras más de 40 Familias Asociadas: el sostén de los alimentos vitales y nutritivos —ya que según la normativa oficial la provisión de alimentos no se encuentra restringida—, creemos necesario que es también nuestro deber seguir aportando información confiable y de calidad que seleccionamos de diferentes medios, con el objetivo de acompañar a nuestros beneficiarios y público en general.

 

Continuando con la difusión de las trayectorias de nuestros Colaboradores estratégicos, presentamos una serie de publicaciones en diferentes medios que ponen en contexto la promisoria noticia del inminente nombramiento de Eduardo Cerdá, pionero y referente de la Agroecología como Director Nacional de Agroecología. A través de esta novedad en las políticas públicas del gobierno nacional, parece haber llegado el reconocimiento no solo a Cerdá —a quien tuvimos la grata satisfacción de haber recibido en nuestra granja biodinámica a fines de 2017, registrada en Visita de Eduardo Cerdá— sino también del enorme trabajo que viene realizando la ONG RENAMA, por la Salud, el Campo y la Vida, de quien Eduardo es su impulsor y presidente, cuya estrategia de expansión territorial y capacidad de sumar actores a su modelo de difusión de la Agroecología la ubica entre nuestros Modelos de referencia.

 

En uno de nuestros sitio web de referencia habitual, la revista interNos, especializada en frutihorticultura con base logística en la provincia de Córdoba, publica esta extensa y jugosa entrevista al destacado referente, Eduardo Cerdá, nuevo director nacional de agroecología: “El actual modelo de producción es drogodependiente”, quien no se guarda conceptos polémicos ni declaraciones técnicas esclarecedoras basadas en los resultados incontrastables de la experiencia en la práctica.

 

Las Buenas Prácticas Agrícolas deben ir acompañadas de un programa de disminución de uso de agroquímicos, porque sino, no estamos hablando de ninguna mejora. Si lo único que estamos diciendo es que los productos hay que aplicarlos con cuidado, pero a su vez aumentamos la cantidad, eso quiere decir que nuestro sistema se encuentra desequilibrado y lo estamos restableciendo a base de sustancias químicas. Por eso digo que es un modelo drogodependiente; si los agroquímicos fueran fitoterapéuticos se usarían cada vez menos y la ecuación es que se usan cada vez más. En cambio, el modelo agroecológico tiende a una disminución de insumos.

 

La revista MU, uno de los formatos informativos generados por la cooperativa de trabajo La Vaca, con la lúcida mirada y filosa pluma de su director Sergio Ciancaglini presenta en su edición 146 Estado verde, una extensa y exhaustiva reseña del personaje en cuestión —y sus habituales cavilaciones integradoras alrededor de ciertos temas estructurales que suelen presentarse aislados—, además de sopesar los riesgos institucionales a los que se expone con la aceptación del cargo.

 

El vaso medio vacío determinaría que ese escalón jerárquico en el Estado puede tener olor a poco reconocimiento ante un estilo de agricultura considerado clave para lograr otra matriz productiva, alimentos sanos, campos recuperados y hasta un planeta algo más alejado del precipicio climático.

El vaso medio lleno exhibe en cambio el aroma de la entrada oficial en agenda de un saber y una tecnología que hasta hace pocos años parecía reducida a algunos pioneros dispersos como la familia Vénica-Kleiner en la Granja Naturaleza Viva de Santa Fe, o Juan Kiehr, productor agropecuario asesorado por el propio Cerdá desde hace 25 años en Benito Juárez, Buenos Aires. Tiempos en que hasta la palabra “agroecología” sonaba como un enigmático trabalenguas para quien no había oído hablar del tema.

 

Patricio Eleisegui es un reconocido escritor y periodista independiente de investigación —especializado en temas ambientales, ecología y agricultura, sobre los que escribe en diferentes medios y publicaciones— cuyos libros Envenenados y AgroTóxico, en ese orden de aparición, lo posicionan como una de las principales voces a ser escuchadas. Divulgador de consulta habitual por su vasto conocimiento en las temáticas que nos ocupan, al punto de convertirlo en una especie de vocero del sector para aprovechar su alta exposición y alcance masivo, en la siguiente entrevista radial Eleisegui: «Nos van a dar una y nos van a sacar diez» se ponen de manifiesto, por un lado, su íntima cercanía con referentes y sectores “del palo”, y por el otro su distante escepticismo respecto de los movimientos del gobierno en relación al tema.

 

En relación al nuevo gobierno, Eleisegui opinó: “Todavía sigo siendo muy crítico, esa es la realidad. Me entusiasmó mucho esta decisión de avanzar con una Dirección de Agroecología. Me sorprendió cuando el mismo Cerdá me lo contó. Pero al mismo tiempo está el discurso de hace unos días de Alberto Fernández dando cuenta de una decisión política de concientizar el extractivismo a través de la explotación petrolera en la plataforma marina. Esto de mantener ciertas facilidades a los productores, como dijo, como una suerte de acompañamiento al modelo vigente. Eso me generó bastante desazón. Porque uno sabe que hay alianzas y grupos detrás de todas las gestiones, pero el indicador de la Dirección de Agroecología era una buena señal. Ahora, con todo esto que se anuncia, la decisión de promover una nueva ley de hidrocarburos para apuntalar Vaca Muerta me parece que nos van a dar una y nos van a sacar diez, esa es la sensación con la que me quedé y eso lamentablemente no es una mejora para todos”.

 

Eleisegui suele también poner a disposición del público su muro de Facebook para divulgar noticias de interés general y algunas primicias, como este posteo en el que da cuenta de los intersticios informativos por los que circula la información, además de sostener su blog personal.

 

ATENCIÓN. Les cuento que hay cambios en lo que hace a la inminente oficialización de la Dirección de Agroecología: la…

Publicado por Patricio Eleisegui en Sábado, 7 de marzo de 2020

 

Refrescamos también a nuestros lectores algunas noticias propias en las que venimos dando cuenta de la consolidación de la Agroecología en tanto modelo de producción sustentable y su posibilidad real de recambio sistémico frente a la agricultura convencional: En Argentina y la Patagonia Norte crece el número de establecimientos agroecológicos y biodinámicosAdentrarse en la complejidad sustentable de la Agroecología 

 

Ofrecemos estas noticias seleccionadas y puestas en contexto como continuidad de la tarea informativa que nos hemos propuesto, basada en nuestros Cuatro Pilares Fundamentales, según los cuales la comunicación integrada constituye una dimensión necesaria que nos permite articular con coherencia el decir y el hacer, con el propósito claro de producir alimentos vitales y nutritivos.

 

Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!