Fundación Agroecológica Iguazú, investigación y acción sustentable | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos sin presencia de agroquímicos, con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
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Fundación Agroecológica Iguazú,
investigación y acción sustentable

Fundación Agroecológica Iguazú,
investigación y acción sustentable

Con el objetivo de promover la Agricultura Biodinámica y otros modelos de producción sustentable, compartimos en esta sección aquellos emprendimientos que por sus características y trayectoria se han convertido en modelos de referencia para nosotros.

 

El panorama actual de la Agricultura Biodinámica en nuestro país, consolidado y en expansión, es posible gracias a la visionaria voluntad de un pionero grupo de seguidores de las ideas de Rudolf Steiner y practicantes de esta modalidad de producción sustentable, complementando además con la capacidad para congregarse alrededor de una figura institucional como la AABDA, Asociación para la Agricultura Biológico-dinámica de Argentina, desde hace 35 años, y sostenerla a lo largo del tiempo haciéndola crecer, albergando en su seno maternal a las cientos de experiencias que hoy conforman una extensa red de establecimientos en todo el país.

 

La provincia de Misiones se caracteriza por una pujante realidad productiva agrícola, por un lado gracias a sus condiciones naturales, geografía y clima, y por el otro gracias a la historia y trayectoria de las diversas comunidades de agricultores que fueron consolidando el perfil actual. Además de esta cuestión general, en los aspectos particulares que se relacionan con la Agricultura Biodinámica la región de la tierra colorada y la exuberante vegetación se caracteriza por nuclear a varios emprendimientos íntimamente ligados con este modelo productivo.

 

La Fundación Agroecológica Iguazú (FAI) fue creada con el propósito de desarrollar una estación de investigación, educar y promover iniciativas que busquen mejorar la calidad de vida de los habitantes de la región sin comprometer la conservación de los recursos naturales y los servicios ambientales, para lo que compró 60 hectáreas de tierra de selva tropical en el área conocida como Península Andresito, gracias a la primera donación de Hot Fudge Fund (HFF). La Colonia Andresito está ubicada en el noreste de la provincia de Misiones, en el Departamento General Manuel Belgrano. Depende del municipio Guacurarí Comandante Andrés, cuya cabeza se encuentra en el centro de Almirante Brown. En general, la colonia y el pueblo de Almirante Brown ahora albergan a unos 18.000 habitantes y cubre un área de 93.000 hectáreas (según la información proporcionada por el municipio).

 

Desde el punto de vista ambiental, este proceso de colonización y la transformación continua de la agricultura a ganadería extensiva ha generado mucha presión para avanzar en la frontera agrícola en áreas cubiertas por bosques nativos. La necesidad de mejorar la rentabilidad al aumentar el área de producción, ha generado en los últimos años un nuevo proceso de limpieza con la consiguiente pérdida, no solo de biodiversidad, sino también de bienes y servicios del bosque (protección de cuencas forestales maderables y no maderables y calidad del agua, erosión del suelo, etc.).

 

Al mismo tiempo, el área de la colonia Andresito, que todavía contiene importantes restos de bosque, se ha convertido en un sitio clave para mantener la conectividad y la funcionalidad de las áreas protegidas del sur de Brasil y el norte de Argentina, necesarias para lograr la conservación de los procesos ecológicos de los bosques. bienes y servicios a lo largo del tiempo.

 

Esta área ha sido identificada como una prioridad en el marco de una estrategia de conservación regional. Es por eso que, más allá de la necesidad de lograr el desarrollo regional y mejorar la calidad de vida de los habitantes de la colonia, existe la necesidad de garantizar que el desarrollo se lleve a cabo de manera planificada y sostenible, asegurando la permanencia de los recursos y procesos naturales (incluyendo productividad) a largo plazo.

 

En este contexto territorial y ambiental, la fundación ha establecido un acuerdo institucional de trabaj0 en conjunto con Guayakí, modelo de regeneración impulsado por el mercado, un proyecto con enfoque global nacido en California, EE.UU., una empresa global reconocida por su perfil de triple impacto: económico, social y ambiental. Guayakí produce yerba mate —mediante los modelos de agrofloresta y agricultura biodinámica en Argentina, Brasil y Paraguay—, materia prima que luego es transformada en la casa matriz en California, EE.UU. –a través de diferentes procesos de la industria de la alimentación— en una completa línea de productos que incluye bebidas enlatadas y embotelladas combinando la yerba con otros sabores, y luego se distribuye en importantes mercados como EE.UU. y Canadá.

 




 

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