Para disfrutar de un intenso fin de semana agroecológico | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos sin presencia de agroquímicos, con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
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Para disfrutar de un intenso fin de semana agroecológico

Para disfrutar de un intenso fin de semana agroecológico

En JANUS Proyecto Rural Integrador estamos en una búsqueda permanente de oportunidades de comunicación que nos permitan transmitir ideas y compartir experiencias en este camino sustentable que hemos elegido, siguiendo los lineamientos de la Comunicación Integrada, uno de nuestros Cuatro Pilares Fundamentales.

 

La intensidad que los ritmos y las fuerzas de la naturaleza transmiten al mundo vegetal –y a todo lo viviente– es una de las características fundamentales que permiten adentrarse en la complejidad sustentable de la Agroecología, una serie de modalidades de producción sustentable que en los últimos años han pasado de ser “tendencia” a “realidad”, transformando positiva y radicalmente la oferta de alimentos vitales y nutritivos hacia una perspectiva saludable y consciente, contrarrestando el oscuro panorama que venimos padeciendo con las negativas consecuencias de la agricultura industrial aún hegemónica junto a la industria alimentaria, sectores responsables tanto de las frutas y verduras producidas con agroquímicos como de los productos ultraprocesados que se consumen masivamente, a través de las cadenas largas y cartelizadas de comercialización de supermercados y mercados concentradores.

 

Afortunadamente todavía existen seres humanos como Mónica y Martín, osados productores agroecológicos neuquinos, responsables del emprendimiento Buena Vida Verduras Agroecológicas, ubicado en la localidad de Vista Alegre, provincia de Neuquén, quienes vienen desarrollando con esfuerzo, constancia y trabajo un modelo eficiente y sustentable de producción agroecológica.

 

Con el acompañamiento de INTA y la participación de los anfitriones Mónica y Martín, junto a expositores, músicos y talleristas, se desarrollarán en la Chacra Buena Vida dos intensas jornadas de tranqueras abiertas, presentadas con amorosa dedicación por la periodista Victoria Rodríguez Rey en esta nota del diario Río Negro, Vista Alegre: el oasis agroecológico que crearon Mónica y Martín y que este finde podés conocer.

 

Programas de actividades

 

Viernes 28 de febrero, desde las 16:30

Semillas para la diversidad con identidad

16:30  Bienvenida. Presentación de la experiencia agroecológica a cargo de los agricultores Mónica y Martín.

Recorrida de los cultivos de tomate, maíz y zapallo.

Manejo comunitario de la diversidad agroecológica, identidad, sustentabilidad, con Manuel Vera y Martín Acuña.

19:30  Conversatorio de síntesis, con Miguel Sheridan y Marcelo González

20:30  Fogón a la canasta

 

Sábado 29 de febrero, de 09:30 a 16:00

Encuentro de Agroecología y Alimentación, transitando la buena vida

Recorrida de la chacra. Presentación de la experiencia y el modelo productivo adoptado

Feria de productores locales

11:20  Taller de elaboración de viandas saludables, con el chef Mariano Navarro

15:00  Taller de plantas para la salud, con Alicia Mannucci

Intercambio con referentesde la salud

Buffet saludable, bebidas artesanales, música en vivo, espacio de lactancia materna, clases de yoga (traer mat)

Entrada libre y gratuita, traer mate y reposera  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!

 



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