Fundación Arbolar, espacio vivo en Entre Ríos | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos sin presencia de agroquímicos, con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
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Fundación Arbolar, espacio vivo en Entre Ríos

Fundación Arbolar, espacio vivo en Entre Ríos

Con el objetivo de promover el Agroturismo Sustentable: anfitriones y huéspedes de la naturaleza, compartimos en esta sección aquellos emprendimientos que por sus características y trayectoria se han convertido en modelos de referencia para nosotros, porque compartimos algunos de los conceptos involucrados en nuestros Cuatro Pilares Fundamentales.

 

El Agroturismo en nuestro país viene experimentando un sostenido crecimiento en los últimos años, gracias a múltiples factores que convergen en configurar una tendencia que se expresa en realidades palpables: la creación de nuevos emprendimientos agrícolas cuyos modelos de desarrollo incluyen diferentes formatos y propuestas de turismo como complemento de la producción sustentable, además de la frecuente aparición de propuestas de formación y capacitación in situ con my buena respuesta de interesados y participantes; el consistente posicionamiento mediático discursivo de la Agroecología, la Agricultura Biodinámica, la Agricultura Orgánica y otras variantes como alternativas viables al modelo hegemónico de la agricultura industrial; el creciente interés del público en general por el consumo responsable y en particular por experimentar en directo el contacto con la naturaleza y con los sistemas productivos de los alimentos vitales y nutritivos que van incorporando a sus mesas familiares y  de cuya necesidad se toma conciencia cada día más; entre otros factores involucrados.

 

La provincia de Entre Ríos se caracteriza por un perfil productivo múltiple, articulando los sectores ganadero y sus derivados con un importante desarrollo de la avicultura, algo de pesca, apicultura creciendo y una agricultura de gran escala con diversidad de cultivos distribuidos en diferentes zonas del territorio como el arroz, cítricos y otros frutales, pasturas, granos y también grandes extensiones de monocultivo de soja convencional interactuando con desarrollos forestales en constante crecimiento. En paralelo y tímidamente están volviendo a instalarse los viñedos en la geografía entrerriana, luego de una proscripción de más de medio siglo. En este marco, la horticultura y la agricultura familiar están buscando su lugar, tratando de crecer y desarrollarse a la luz de la marcada tendencia a la agroecología y otras modalidades sustentables que viene protagonizando el sector.

 

Fundación Arbolar espacio vivo es un proyecto colectivo de gestión horizontal, basado en la permacultura y enfocado en crear y sostener un modelo de desarrollo integral del ser humano, cuyos comienzos se remontan a los primeros años de la década de 2010, surgido de un núcleo de jóvenes familias interesadas en experimentar con sistemas educativos alternativos para orientar la educación de sus niños, en aquel momento pequeños. Algunos de los integrantes –en paralelo con sus oficios y profesiones humanísticas como gastronomía, yoga, docencia, medicina, terapias– fueron abrevando en diferentes corrientes pedagógicas –Waldorf, Montessori, Escuela Libre, Pedagogía 3000, entre otras— en las que se fueron capacitando y articulándolas con el tiempo en un modelo propio.

 

Comenzaron muy modestamente en sus casas, con sus propios hijos e hijos de amigos, luego alquilaron un espacio con salón y parque, para posteriormente adquirir en las cercanías de la ciudad de Colón (Entre Ríos) y entre varios compradores una tierra, cuyo uso resulta una combinación de privado y comunitario, dividida en grandes áreas: un área de reserva natural, un área para educación y formación y áreas para las propiedades familiares. Cada familia va desarrollando individualmente su hábitat familiar, a la vez que el conjunto de los integrantes del proyecto va trabajando en la implementación de la infraestructura comunal, en beneficio de la educación de los niños, con el acompañamiento de diferentes niveles del estado, integrantes de la sociedad local en general, voluntarios, entre otros aportantes.

 

Con un tesón inquebrantable y una creativa capacidad de gestión, el grupo núcleo fue consolidando –con el paso de los años y acompañando el crecimiento de sus hijos a la par que iban abriendo el juego y recibiendo nuevas familias— los pasos hacia la formalización institucional de la Fundación Arbolar espacio vivo, respaldo que finalmente llegó con la personería jurídica y les permite contar con un marco administrativo, legal, fiscal y de comunicación acorde a la potencialidad de expansión que caracteriza al emprendimiento desde sus orígenes.

 

Caminando en la dirección que nos indica nuestra estrategia de comunicación integrada, hemos creado el espacio Agroturismo Sustentable: anfitriones y huéspedes de la naturaleza, en el que iremos compartiendo de a poco aquellos establecimientos que, como nosotros y en el marco de modelos de producción sustentable de alimentos, ofrecen una propuesta integral que incluye también espacios complementarios de alojamiento, capacitación, prácticas productivas y disfrute de la naturaleza.

 

Transcribimos de su sitio web oficial parte de la presentación del proyecto en sus propias palabras:

 

Desde 2014 creamos a diario de manera colectiva, un espacio de aprendizaje, de desarrollo personal y social, compartiendo paradigmas renovados de vida, en armonía con la naturaleza y en libertad consciente.

 

Construimos circularmente nuevas formas de acompañar los procesos educativos, la salud integral, el cuidado de la naturaleza, la economía social y el cultivo del arte.

 

Contamos con una estructura interna horizontal donde cada integrante tiene voz y opinión sobre todos los aspectos que hacen al desarrollo del proyecto. Resolvemos las acciones a realizar y los conflictos en asamblea, reunidos en manera circular donde no hay jerarquías verticales, y tomamos decisiones por consenso.

 

 

Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!

 



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