Mendoza entrega la primera certificación a la producción de agricultura familiar
Conforme pasan los años y los proyectos agrícolas familiares, grupales, comunitarios, autogestionados y de pequeña escala se van consolidando en base a sus resultados, mientras sobreviven las crisis apostando al trabajo y generando confianza en los consumidores creando redes de intercambio, van también encontrando de a poco en los diferentes estamentos del estado y gobiernos aquellas herramientas, reglamentaciones y acompañamientos que son absolutamente necesarios a la hora de planificar un futuro de crecimiento y apertura para abastecer a cada vez más familias con alimentos sanos y de calidad.
Recordemos que en 2009, cuando comenzamos con nuestra idea de crear JANUS Proyecto Rural Integrador, imaginábamos un modelo de intercambio colectivo, participativo, en el que nosotros desde la producción sustentable junto a nuestras Familias Asociadas en su rol de consumidores responsables vayamos integrando un sistema mayor, mediante el cual se generen confianza mutua, responsabilidad compartida y garantía de calidad, vitalidad y nutrición en los alimentos que ponemos a disposición de nuestros beneficiarios semanalmente durante todo el año.
Siguiendo en esta línea de cotejar y difundir los diferentes mecanismos de certificación con licencia social presentamos esta trabajada y novedosa iniciativa llevada adelante por la provincia de Mendoza, en el marco de la reglamentación de una ley provincial promulgada en 2014, denominada de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar, en la que se estableció que el gobierno trabajaría en “la promoción de marcas comerciales y denominaciones de origen y otros mecanismos de certificación, como estrategia de valorización de los productos de la agricultura familiar”. El segundo paso, la Resolución 419 de julio de 2015, creó el Sello “Producido por la Agricultura Familiar”.
Como tercer paso y a cuatro años de la puesta en marcha de una política pública con posibilidades de replicación en otros distritos, la Asociación Civil de Productores de Pedregal Norte, que produce hortalizas en el cinturón verde del Gran Mendoza, se convirtió en la primera asociación de la agricultura familiar que logra obtener un sello especial para vender sus productos.
Como complemento presentamos otra significativa noticia que muestra la madurez y los importantes avances logrados a nivel institucional en nuestra querida provincia de Río Negro: en el Concejo Deliberante de la ciudad de Viedma, el Colectivo Agroecológico del valle inferior del río Negro acordó el documento preliminar para la Certificación Participativa de la producción agroecológica en nuestra región. La Certificación Participativa se diferencia de las Certificaciones Orgánicas porque “busca garantizar la calidad a partir de un sistema definido de manera colectiva, consensuada y horizontal, donde todas las personas interesadas son parte del diseño e implementación del sistema. Así las respuestas a preguntas como ¿Qué se busca certificar? ¿Para qué? ¿Con quiénes? ¿Cómo se debe producir? ¿Cómo se deben transformar y comercializar los alimentos? son generadas en ámbitos de debate y construcción colectiva, donde todas las personas participantes se encuentran en igualdad de condiciones para opinar, aportar y decidir sobre el sistema de certificación.”
Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto. ¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!