Una delicada semblanza de nuestra granja biodinámica por Revista InterNos | JANUS
Janus Proyecto Rural Integrador es una granja sustentable, sostenida en los principios de la Agricultura Biodinámica, donde producimos alimentos vitales y nutritivos sin presencia de agroquímicos, con un modelo de intercambio y consumo responsable basado en CSA, la Comunidad que Sostiene la Agricultura, ubicada en la provincia de Río Negro, Patagonia Argentina.
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Una delicada semblanza de nuestra granja biodinámica por Revista InterNos

Una delicada semblanza de nuestra granja biodinámica por Revista InterNos

Janus Proyecto Rural Integrador es una Experiencia Biodinámica que viene consolidándose desde sus inicios como una referencia ineludible para la región Patagonia Norte, integrando además junto a otros proyectos a lo largo y ancho del país una tendencia sustentable que abarca diferentes temáticas.

 

Compartimos una interesante nota que nos realizara en octubre de 2018 la Revista InterNos con base en la provincia de Córdoba, un medio especializado en la frutihorticultura nacional, cuyos periodistas recorren todo el país relevando y difundiendo experiencias significativas.

 

“Hace tres años que Janus empezó el proceso de conversión. Para ser biodinámica, una granja debe ser autosustentable. Pero no se puede hacer de un día para el otro. Hay que crear la granja y alimentarla.  Lo primero, dice Jorge, es sentir la granja como un organismo agrícola, donde nada ni nadie prevalece por sobre los demás. Lo que importa es el equilibrio entre todas sus partes, entendiendo los ciclos naturales y la relación entre las especies. “No se trata de algo empírico ni teórico, tiene su componente espiritual pero es una realidad que hay que construir día a día; hay mucho trabajo de por medio y transitar un camino que no es difícil ni imposible aunque requiere su método, su orden, su observación y su seguimiento” asegura Jorge mientras recorremos.”

 

Agradecemos a Revista InterNos por la visita y por la generosidad y el compromiso puestos en el oficio de retratar en imágenes y palabras la realidad cotidiana que nos constituye.

 

Ver la nota completa en el sitio web de la revista.

 

Los invitamos a compartir, participar, comprometerse y disfrutar de nuestra Experiencia Biodinámica completando nuestro Formulario de Contacto¡Gracias por elegir formar parte de la gran familia Janus!

 

 



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